10*9*8*7*6*5*4*3*2*1 .... Carrefour NYE

november 17, 2015

1098765432*1 .... Carrefour NYE

10*9*8*7*6*5*4*3*2..... wacht eens even - nog heel even, 'rehearsal' NYE Carrefour bij Les Filles

Op uitnodiging van Carrefour mocht ik in het heerlijke gezelschap van ondermeer Manon van Macaron Manon, Myriam van Hap & Tap , Alicia van Alicia's Kitchen Antics, de zusjes Laurence en Caroline van La Fille du Quatrième Elise van Elidesc, Annniek van Cuberdon & Macaron, Andreea van On Food and Wine, Claudia van Claudia's Keukenspot, ... genieten van een eindejaarsmenu aangeboden door Caroline van Avocado van de duivel en les Mi'dinettes * Les filles chez les Filles.

Koen van Teveel kookboeken was die avond onze (held) BOB.
Veel gelachen, veel instagram foto's genomen en vooral ook erg lekker gegeten.

Bloementaartjes met peer en eekhoorntjesbrood
Cappuccino van aardpeer en geitenkaasmousse
Vlierbloesem-rode vruchtenpunchChampagnecocktail met passievrucht

Caesarsalad met kreeft en avocado van de duivel
Tomaat-garnaalkroketjes
Thaïse krabkoekjes
Gravad Lax met rode biet
Carpaccio van zwaardvis met braambes en roze peper

Lamskroon met muntpesto
Hertenkalffilet
Hassleback-patatjes
Gepofte bietjes met komijncrumble
Salade van venkel en wortel
Geroosterde groenten
Flan van asperge
Wilde champignonroomsaus
Gearomatiseerde boter